Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баварский салат

Баварский салат



Приготовил :  
03.09.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом баварского салата. Особенно хорош он будет в зимнее время, когда мало свежих овощей и в ход идёт консервация.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баварский салат. По желанию в салат можно добавить варёную свеклу. У салата интересная заправка, которая выгодно отличает его от майонезных и он не такой скучный, как простой винегрет. В общем, рекомендую попробовать!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 230 Грамм (консервированные)
  • Горошек зелёный  — 150 Грамм (консервированный)
  • Лук репчатый  — 1 Штука (красный)
  • Огурец соленый  — 2 Штуки
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Горчица дижонская  — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Баварский салат"

Баварский салат - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Баварский салат - фото шаг 2
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде. Добавьте грибы на сковороду и обжарьте до испарения лишней жидкости.
Баварский салат - фото шаг 3
Морковь отварите на пару, затем нарежьте кубиками.
Баварский салат - фото шаг 4
Добавьте в миску порезанный кубиками солёный огурец, горошек и лук с грибами.
Баварский салат - фото шаг 5
Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок.
Баварский салат - фото шаг 6
Смешайте все овощи, полейте соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
Баварский салат - фото шаг 7
Баварский салат готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Баварский салат:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?