Сезонные рецепты:
Баварский салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом баварского салата. Особенно хорош он будет в зимнее время, когда мало свежих овощей и в ход идёт консервация.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баварский салат. По желанию в салат можно добавить варёную свеклу. У салата интересная заправка, которая выгодно отличает его от майонезных и он не такой скучный, как простой винегрет. В общем, рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 230 грамм (консервированные)
- Зеленый горошек 150 грамм (консервированный)
- Лук репчатый 1 штука (красный)
- Огурец соленый 2 штуки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Дижонская горчица 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
81 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Баварский салат"
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде. Добавьте грибы на сковороду и обжарьте до испарения лишней жидкости.
Морковь отварите на пару, затем нарежьте кубиками.
Добавьте в миску порезанный кубиками солёный огурец, горошек и лук с грибами.
Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок.
Смешайте все овощи, полейте соусом. Посолите и поперчите по вкусу.
Баварский салат готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Баварский салат
5.0
4
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Евгения 
14.02.2020 06:50
Неплохой рецепт, но я туда ещё добавила копченый тофу, а то получалось пустовато как-то. Вышло очень здорово, все сочетается вместе
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов