Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Рассыпчатый плов с курицей

Рассыпчатый плов с курицей

Приготовил : Юлия М.

15.08.2020
Время приготовления: 40 мин

По этому рецепту плов получается очень вкусным и рассыпчатым. Подавать его к столу стоит сразу же после приготовления. Сочетается он с любыми овощными салатами и соусами.

Описание приготовления:

Готовить плов можно не только в сковороде, но и в казане или в мультиварке. Для приготовления лучше использовать рис длинный, из овощей стоит остановить выбор на луке и моркови. Из специи подойдут те, которые идут именно для приготовления плова.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Состав / Ингредиенты:

Курица 400 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Рис 1,5 Стакана
Соль По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Приправы для плова По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Рассыпчатый плов с курицей"

Подготовьте ингредиенты.

В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте кусочки курицы.

Добавьте к обжаренной курице измельченный лук и морковь.

Обжарьте овощи вместе с мясом в течение 3-4 минут.

Выложите к овощам и мясу вымытый рис.

Добавьте специи для плова.

Влейте воду, она должна полностью покрыть весь рис.

Тушите плов 15 минут на умеренном огне, обязательно накрыв сковороду крышкой. Затем отключите огонь и дайте плову еще постоять столько же по времени.

Вкусный и рассыпчатый плов с курицей готов!

Оценить рецепт Рассыпчатый плов с курицей

4.8 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Рассыпчатый плов с курицей"

Рекомендуем рецепты:
Гречка рассыпчатая в мультиварке
Греческий салат с курицей
"Хрустальный" холодец из домашнего петуха
Салат "Кучерявый"
Биточки с киселем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: