Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Расстегай / Расстегай с сосиской

Расстегай с сосиской

Приготовил : Федор Прищепкин

25.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Расстегай – это тот же пирожок, однако от вас не требуется тщательно прятать начинку под тестом. Скорее, наоборот – её должно быть видно, и это один из плюсов расстегаев.

Описание приготовления:

Вкусный пирожок из продуктов, которые найдутся на каждой кухне. Замесите дрожжевое тесто, дайте ему немного подняться. Сосиски очистите от пленок, при желании можно разрезать их пополам. Из теста вырежьте полоски. Заверните в них сосиски. Сверху смажьте взбитым яйцом, и выпекайте в духовке в течение 45 минут. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Расстегай

Состав / Ингредиенты:

Мука 500 Грамм
Масло сливочное 40 Грамм
Молоко 250 Миллилитров
Яйцо 2 Штуки
Сосиски 10 Штук
Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Соль, перец По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

264 ккал

Калорийность

15 г

Белки

8 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Расстегай с сосиской"

Смешайте муку с дрожжами, добавьте теплое молоко, растопленное сливочное масло и яйцо. Посолите, замесите тесто. Дайте ему подняться в течение 30 минут.