Подготовьте все ингредиенты.
Курагу и пшенку промойте в теплой воде, а тыкву очистите и нарежьте кубиками. Переложите тыкву, курагу и пшенку в кастрюлю.
Влейте воду. Варите кашу на среднем огне, пока вся вода не впитается.
Добавьте молоко, сахар и сливочное масло. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и томите под крышкой 10 минут.
Снимите кашу с плиты, укутайте в полотенце и уберите на 20 минут.
Пшенная каша с тыквой и курагой готова, приятного вам аппетита!