мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Пряный карри с курицей

Пряный карри с курицей



Приготовил:  
25.04.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это блюдо приготовится быстрее, чем курьер из доставки индийского ресторана доберется до вашей двери. Куриное филе всего лишь несколько минут тушится в ароматном соусе с добавлением специй и приправ.

Описание приготовления:

По данному рецепту можно готовить карри не только с курицей, но и с рыбой или овощами. Во время приготовления этого блюда кухня наполняется восхитительными пряными ароматами. Очень рекомендую попробовать карри в этом исполнении, это очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Карри
География кухни: Индийская / Восточная

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Килограмм
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Куркума — 1/4 Чайных ложки
  • Листья карри — 3 Штуки
  • Кокосовое масло — 3 Ст. ложки
  • Семена горчицы — 1/4 Чайных ложки
  • Имбирь — 2  Чайных ложки
  • Чеснок — 2 Чайных ложки
  • Зеленый чили — 5 Штук
  • Помидор — 6 Штук
  • Кардамон — 3 Штуки
  • Томатная паста — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пряный карри с курицей"

Пряный карри с курицей - фото шаг 1
1. Промойте кусочки курицы под проточной водой.
Пряный карри с курицей - фото шаг 2
2. Приправьте мясо куркумой, горчицей, лимонным соком, карри и солью.
Пряный карри с курицей - фото шаг 3
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло, обжарьте в нем измельченный имбирь, чеснок и чили.
Пряный карри с курицей - фото шаг 4
4. Добавьте в сковороду измельченные помидоры и кардамон. Тушите овощную смесь в течение 5 минут.
Пряный карри с курицей - фото шаг 5
5. Добавьте мясо, томатную пасту и немного воды в кастрюлю с овощами.
Пряный карри с курицей - фото шаг 6
6. Протушите мясо в течение 5-7 минут.

Оценить рецепт Пряный карри с курицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
приготовление кабачков рецепты

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
как приготовить гречку в микроволновке