В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Простой и вкусный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.
Описание приготовления:
Этот суп готовится за считанные минуты, с этим справится любой. Но готовому блюду нужно дать настояться около 8 часов, это нужно обязательно, чтобы ароматы ингредиентов соединились между собой, создав восхитительную гамму. Вся ваша семья влюбится в этот супчик. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Огурец 2 штуки (крупные)
- Греческий йогурт 500 мл
- Сок лимона 3 ст. ложки
- Лук-шалот 1 штука (небольшой)
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп, петрушка 1 пучок (по паре веточек)
- Эстрагон сушеный 2 ст. ложки
- Масло растительное 90 мл
- Красный лук 0,25 штуки
- Соль, белый перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
155 ккал
Калорийность
3 г
Белки
14 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Простой и вкусный суп"
1
Очистите огурец и нарежьте некрупно, соедините в блендере с йогуртом, соком лимона, шалотом, зеленью, чесноком и маслом. Все взбейте до однородности.
2
Полученную массу посолите и добавьте белый перец по вкусу, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 8 часов настаиваться.
3
Перед подачей перемешайте суп, разлейте по тарелкам и украсьте красным луком, маслом или чем-то другим по желанию.
Оценить рецепт Простой и вкусный суп
5.0
2
Похожие рецепты:
Комментарии :
21.07.2017 00:00 
Холодные супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ