мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Молочные продукты / Йогурт / Зелень / Простой и вкусный суп

Простой и вкусный суп

Простой и вкусный суп
7


Приготовил :  
04.07.2017
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В разгар лета хочу вам предложить рецепт оригинального холодного супчика на основе огурца и йогурта. Вы еще не пробовали такой? Тогда смотрите, как приготовить простой и вкусный суп, и приступайте.

Описание приготовления:

Этот суп готовится за считанные минуты, с этим справится любой. Но готовому блюду нужно дать настояться около 8 часов, это нужно обязательно, чтобы ароматы ингредиентов соединились между собой, создав восхитительную гамму. Вся ваша семья влюбится в этот супчик. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Йогурт / Зелень
Блюдо: Супы / Холодные супы
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Огурец  — 2 Штуки (крупные)
  • Греческий йогурт  — 500 Миллилитров
  • Сок лимонный  — 3 Ст. ложки
  • Лук-шалот  — 1 Штука (небольшой)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Укроп, петрушка  — 1 Пучок (по паре веточек)
  • Эстрагон сушеный  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 90 Миллилитров
  • Красный лук  — 0,25 Штуки
  • Соль, белый перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Простой и вкусный суп"

1
Очистите огурец и нарежьте некрупно, соедините в блендере с йогуртом, соком лимона, шалотом, зеленью, чесноком и маслом. Все взбейте до однородности.
2
Полученную массу посолите и добавьте белый перец по вкусу, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 8 часов настаиваться.
3
Перед подачей перемешайте суп, разлейте по тарелкам и украсьте красным луком, маслом или чем-то другим по желанию.

Оценить рецепт Простой и вкусный суп:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Салат с копченым сыром
Жаркое с овощами и говядиной
Начинка для мясного рулета
Тушеная картошка в мультиварке "Редмонд"
Лосось под соусом "Терияки"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Яна 21.07.2017 01:00 «Ответить

В летнюю жару такие супы спасают! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Холодные супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
салат с ветчиной и сыром

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
шашлык из говядины рецепт
↑