Легкий салат без майонеза
Простой и легкий салат без майонеза
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Весной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой.
Описание приготовления:
В жаркое время года лучше всего готовить салаты из свежих овощей со сметаной или масляной заправкой, так как они сохраняют все полезные вещества и одновременно являются довольно сытными. Такие салаты можно подавать и на праздничный стол, если красиво их украсить с помощью фигурно нарезанных овощей и зелени. Вы можете слегка изменить соотношение ингредиентов, например, добавить больше нарезанного огурца или капусты. Советую вам использовать мед для заправки, но по желанию вместо него можно использовать сахар.Состав / Ингредиенты:
- Молодая капуста 200 грамм
- Редис 150 грамм
- Огурец свежий 180 грамм
- Зеленый лук 40 грамм
- Укроп 20 грамм
- Сметана 12-15% 100 грамм
- Оливковое масло 25 грамм
- Лимонный сок 15 грамм
- Горчица 15 грамм
- Мед 10 грамм
- Соль 4 грамма
- Яйца 4 штуки
Количество порций
3
Как приготовить "Простой и легкий салат без майонеза"
1. Отварите яйца вкрутую. Тонко нашинкуйте молодую капусту. Нарежьте огурец, редис, яйца и мелко нарубите зелень: зеленый лук и укроп.
2. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, соль, мед, горчицу и лимонный сок. Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте.
3. Заправьте овощи. Подайте салат на стол. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Простой и легкий салат без майонеза
3.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов