Праздничая Дусшера
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления одного из самых любимых блюд индусов, которое подается по большим праздникам, таким как Дусшер.
Описание приготовления:
Пряные и аппетитные шарики из теста с пикантной картофельной начинкой, подаваемые на индийский праздник Дусшер, совсем не похожи на наши привычные вареники. Порадуйте домашних экзотическим блюдом с необычным вкусом и ароматом!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 Штуки
- Порошок «Амчур» 1 Ст. ложка
- Кинза 1 Стакан
- Листья мяты 2 Стакана
- Листья мяты 2 Ст. ложки
- Острый перец 2 Ст. ложки
- Куркума 1 Ст. ложка
- Соль - По вкусу
- Дрожжевое тесто 300 Грамм
- Растительное масло 300 Грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Праздничая Дусшера"
1. Картофель очистить, сварить и сделать из него однородное пюре.
2. Смешать все специи и зелень с картофельным пюре, таким образом, приготовив начинку.
3. Из теста скатать 6 одинаковых шариков, слегка сплющить их руками и разложить на них начинку. Залепите тесто, и снова придайте продукту форму шариков.
4. Жарьте шарики во фритюре на любом растительном масле, пока они не приобретут приятный золотистый цвет.
5. Традиционно шарики подаются к столу еще теплыми, обильно посыпанными зеленью с творогом или в компании банановых коктейлей.
Оценить рецепт Праздничая Дусшера
4.3,
всего
7
Рекомендуем рецепты:
Суп из сельдерея черешкового
Люля-кебаб из картофеля
Кукурузное молоко
Очень вкусный летний салат с помидорами и ржаным хлебом
Винегрет без картошки
Суп из сельдерея черешкового
Люля-кебаб из картофеля
Кукурузное молоко
Очень вкусный летний салат с помидорами и ржаным хлебом
Винегрет без картошки
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ