Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте в миске сахар, соль и воду.
Всыпьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Клубнику нарежьте, добавьте в тесто. Выложите массу в форму для запекания, сверху присыпьте сахаром. Выпекайте пирог 35-40 минут до сухой зубочистки.
Постный пирог с клубникой готов, приятного аппетита!