Главная / Каталог рецептов / Тесто / Постное тесто / Постный пирог с клюквой

Постный пирог с клюквой



Приготовил :  
27.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой и доступный пирог, который выручит вас в пост или украсит домашнее чаепитие с близкими! Очень вкусный, нежный, ягодный! Улетает со стола кусочек за кусочком! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Конечно, для пирога можно взять не только клюкву. Любую ягоду, которая не даст много сока, – смородина, брусника, голубика. Это может быть как свежая, так и замороженная ягода! Растительное масло для теста тоже можете выбрать на свой вкус – кукурузное, оливковое или подсолнечное без запаха. Перейдем к рецепту, я расскажу подробно, как приготовить постный пирог с клюквой.


Основной ингредиент: Тесто / Постное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Выпечка без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 220 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Сок апельсиновый  — 150 Миллилитров (можно свежевыжатый)
  • Масло растительное  — 70 Миллилитров
  • Уксус  — 20 Миллилитров (яблочный)
  • Вода  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — Щепотка
  • Клюква  — 150 Грамм
  • Крахмал кукурузный  — 1 Ст. ложка
  • Сахарная пудра  — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Постный пирог с клюквой"

Постный пирог с клюквой - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если будете использовать для пирога свежие ягоды, то переберите, помойте и обсушите. Если замороженные, то размораживать заранее не нужно.
Постный пирог с клюквой - фото шаг 2
Растительное масло взбейте миксером с апельсиновым соком и сахаром до растворения сахара. Затем добавьте уксус и ещё немного взбейте.
Постный пирог с клюквой - фото шаг 3
Муку просейте прямо в миску со смесью, добавьте соль. Соду растворите в воде, влейте в тесто и ещё раз перемешайте. После этого тесто станет немного светлее.
Постный пирог с клюквой - фото шаг 4
Форму (20-22 см) смажьте растительным маслом и вылейте тесто.
Постный пирог с клюквой - фото шаг 5
Ягоды перемешайте с крахмалом и распределите сверху. Выпекайте пирог 40-45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Постный пирог с клюквой - фото шаг 6
Остывший пирог аккуратно достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Постный пирог с клюквой - фото шаг 7
Приятного чаепития!

Оценить рецепт Постный пирог с клюквой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 29.01.2019 04:56 «Ответить

Прекрасный пирог!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 29.01.2019 10:16 «Ответить

Оксан, спасибки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?