Грибной жульен со сметаной
Постный жульен с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для постного жульена с грибами понадобится минимальный набор продуктов, но блюдо останется вкусным и ароматным. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Постный жульен с грибами готовится просто и быстро. Понадобятся грибы, лук, постный майонез и немного муки. Грибы используйте любые, у меня были шампиньоны.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 60 грамм
- Мука пшеничная 1,5 ст. ложки
- Постный майонез 2 ст. ложки
- Масло растительное 1-1,5 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
127 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Постный жульен с грибами"
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте кубиками репчатый лук.
Обжарьте лук на растительном масле до мягкости — 3-4 минуты.
Всыпьте ломтики грибов, обжаривайте с луком еще 6-7 минут, добавьте специи по вкусу.
Присыпьте мукой, перемешайте.
Добавьте постный майонез.
Влейте немного воды, тушите пару минут на медленном огне.
Выложите грибы с соусом в кокотницы, и запекайте жульен 15 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный жульен с грибами
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Жульен - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов