Постные тарталетки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочные и вкусные постные тарталетки вы можете сделать из черного или ржаного хлеба. Подавайте их с различными рыбными, овощными закусками или соленьями к столу не только в будни, но и на праздники.
Описание приготовления:
Приготовить постные тарталетки можно за 20-25 минут, если вы с вечера оставите черный либо ржаной хлеб на столе, не накрыв пакетом или полотенцем. Тарталетки — отличная основа для постных начинок, причем как соленых, так и сладких!Состав / Ингредиенты:
- Хлеб черный 3-4 Штук (ломтика)
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Вода 5 Ст. ложек
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Количество порций
1
Калорийность
174 ккал
Калорийность
0 г
Белки
14 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Постные тарталетки"
Подготовьте указанные ингредиенты. Хлеб можно использовать черный или ржаной с различными добавками: семечками, изюмом и т.д.
За несколько часов до приготовления поместите хлеб на тарелку или досочку, чтобы он немного очерствел, так он будет легче измельчатся. Затем разломите каждый ломтик на мелкие части и высыпьте всю массу в чашу измельчителя или кухонного комбайна.
Пробейте примерно 4-5 минут на пульсирующем режиме практически в крошку. Чем мельче будет содержимое емкости, тем аппетитнее на вид получатся тарталетки. Крупные кусочки удалите.
В отдельной емкости смешайте крахмал: картофельный или кукурузный с холодной водой. Именно с холодной, так как в горячей воде он образует комочки! Потом долейте растительное масло и размешайте.
Высыпьте хлебные крошки в миску или глубокую тарелку, влейте жидкость с крахмалом и тщательно перемешайте.
Подготовьте железные формочки, смазав их растительным маслом. Выложите туда хлебную массу, прижимая ее к форме.
Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките тарталетки около 15 минут. После чего извлеките и остудите.
Оценить рецепт Постные тарталетки
4.0,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Шведский бутербродный торт
Панировочные сухари "панко"
Хлебная запеканка с кленовым сиропом
Запеченный батон
Пицца "Маргарита" на хлебе
Шведский бутербродный торт
Панировочные сухари "панко"
Хлебная запеканка с кленовым сиропом
Запеченный батон
Пицца "Маргарита" на хлебе
Редакция рекомендует:
Постные корзиночки из песочного теста
Овощные тарталетки
Тарталетки из песочного теста
Ржаные тарталетки
Постные трубочки с капустой и зеленью
Тарталетки с корейской морковью
Тарталетки с грибами
Тарталетки с голубикой
Тарталетки с печеночным паштетом
Мини-тарты с томатом и песто
Тарталетки с начинкой
Тарталетки с творогом и зеленью
Прикрепить
фото
Отправить
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ