Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Коврижка / Постная коврижка в мультиварке

Постная коврижка в мультиварке

Отзывы (2)

Вика Василенко

01.05.2016
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готовится в считанные минуты, не считая времени выпечки. Для пирога приготовьте любое кислое или сладкое варенье, желательно густое.

Описание приготовления:

Для постной коврижки используйте только рафинированное масло без запаха и густое варенье. Пирог получается сладким, нежным и в меру влажным. Для усиления аромата можно использовать различные специи, например гвоздику, имбирь или корицу, мускатный орех.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / Для детей / На полдник / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Коврижка

География кухни: Русская кухня

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Варенье 1 стакан
Масло растительное 0,5 стакана
Сахар 100-200 грамм (в зависимости от варенья, в кислое 200 г, сладкое 100 г)
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванильный сахар 1 штука (упаковочка)
Мука пшеничная высшего сорта 2 стакана

Количество порций 8

Как приготовить "Постная коврижка в мультиварке"

Постная коврижка в мультиварке - фото шаг 1

Отмерьте продукты для коврижки. Я взяла абрикосовое варенье, в меру сладкое, поэтому добавила 100 г сахара. Все мои стаканы 200 граммовые.

Постная коврижка в мультиварке - фото шаг 2

Соедините варенье с сахаром и растительным маслом. Перемешайте на сколько это возможно.

Постная коврижка в мультиварке - фото шаг 3

Добавьте просеянную муку с рыхлителем и ванильным сахаром. Можно добавить еще апельсиновой цедры. Она отлично подходит к абрикоскам. Перемешайте.

Постная коврижка в мультиварке - фото шаг 4

Тесто должно у вас получится в меру густое, липкое.

Постная коврижка в мультиварке - фото шаг 5

Кастрюлю мультиварки смажьте растительным маслом. Переложите тесто и распределите его равномерно по форме. Установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "выпечка" , время 50 минут. Старт.