Сезонные рецепты:
Подливка из индейки в мультиварке
Подливка из индейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Думаю, всем мясоедам должен понравиться рецепт приготовления подливки из индейки - она вкусна, хороша с любым гарниром и способна украсить повседневный стол каждой семьи. Делюсь!:)
Описание приготовления:
Мясо индейки обладает высокими питательными качествами. Оно содержит массу микроэлементов, незаменимые аминокислоты и витамины группы В, благодаря чему идеально подходит для первого мясного прикорма у грудных детей. Низкий уровень холестерина обуславливает широкое применение мяса индейки в диетическом питании.В общем, смело можно утверждать, что блюда из индюшатины абсолютно универсальны и подходят всем (за исключением, конечно, вегетарианцев), а узнав, как приготовить подливку из индейки, вы порадуете своих родных и близких не только вкусным, но и полезным блюдом!
Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 500 грамм
- Лук репчатый 1-2 штук
- Морковь 1-2 штук
- Перец сладкий 1 штука
- Помидоры 2-3 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Томатная паста 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
90 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Подливка из индейки"
Филе нарезать кусочками примерно 3х3 сантиметра.
Лук и морковь почистить. Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой.
Перец избавить от плодоножки и семян, нарезать тонкими полосками.
Чеснок измельчить.
В разогретой сковороде с маслом обжарить кусочки индейки. Огонь - сильный, поэтому придется не слишком отлучаться от плиты и почаще помешивать. Посолить, поперчить.
Добавить лук, обжаривать до прозрачного цвета.
Выложить морковь, пассеровать несколько минут, потом добавить перец.
Очищенные от кожицы помидоры измельчить ножом и смешать с томатной пастой. Добавить в сковороду с индейкой, влить немного воды, посолить, добавить специи, перемешать.
Тушить под крышкой на медленном огне минут 20-25. Готовое мясо должно легко накалываться вилкой. Перед окончанием приготовления заправить чесноком.
Подавать горячим с любым гарниром.
Оценить рецепт Подливка из индейки
4.5
43
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Подлива - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов