Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Плов с сухофруктами в мультиварке

Плов с сухофруктами в мультиварке

Приготовил : Kurzyupa

01.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сытное, вкусное и полезное блюдо, которое подходит для диетического и вегетарианского питания. Из рецепта вы узнаете, как приготовить плов с сухофруктами в мультиварке быстро и без особых хлопот.

Описание приготовления:

Конечно, самой нежной любовью плов с сухофруктами пользуется у детей. Даже если рисовая каша и плов с мясом не относятся к числу их любимых блюд, такой плов маленькие"капризули" кушают без всяких разговоров: рис получается таким сладким и рассыпчатым, а сухофрукты такими сочными и ароматными, что тут не до капризов - надо успеть всё съесть, пока не остыло! :)
Я с радостью расскажу вам, как приготовить плов с сухофруктами в мультиварке, тем более, что ничего сложного в этом нет. Главное, чтобы рис был хороший и сухофрукты - качественные (хоть курага с изюмом, хоть финики с инжиром - неважно, лишь бы вы их любили). Вот, собственно, и все секреты - остальное делает мультиварка.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Крупы / Рис / Длиннозерный рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Изюм 0,5 Стакана
Масло сливочное 2-3 Ст. ложек
Рис 1,5 Стакана
Мед 2-3 Ст. ложек
Специи По вкусу (корица, мускатный орех, гвоздика и т.д.)
Другие сухофрукты 0,5 Стакана

Количество порций 3

Как приготовить "Плов с сухофруктами в мультиварке"

Плов с сухофруктами в мультиварке - фото шаг 1

Рис хорошо промыть до "прозрачной воды".

Плов с сухофруктами в мультиварке - фото шаг 2

Сухофрукты тоже. Если они жестковатые - залить горячей водой на 5-10 минут.

Плов с сухофруктами в мультиварке - фото шаг 3

Крупные сухофрукты 9курагу, чернослив, инжир) нарезать на небольшие кусочки. Это, конечно, необязательное условие, но есть так будет удобнее:).

Плов с сухофруктами в мультиварке - фото шаг 4

В чашу мультиварки положить нарезанное на кусочки сливочное масло. Выложить сухофрукты. засыпать рис. залить теплой водой, смешанной с медом и специями (она должна покрывать поверхность риса на 1-2 пальца).