Плов без мяса в мультиварке
Плов с мясом в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!
Описание приготовления:
Всё-таки мультиварка - первый друг и помощник на кухне! Чего только она не готовит, чем только не радует наши желудки - и супы, и каши, и гарниры. И даже такое сложное блюдо, как плов, которое на обычной кухонной плите не с наскоку получается приготовить, мультиварка выдает в лучшем виде - мясо сочное, рис рассыпчатый, а аромат просто сказочный!Приготовить плов с мясом в мультиварке можно десятью разными способами, но мне кажется лучшим именно этот - обжариваются только овощи, причем отдельно, в сковороде, а мясо закладывается у мультиварку сырым. Так что блюдо получается почти диетическим.
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Рис 1,5 стакана
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 1-2 штук
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (зира, куркума, шафран и т.д.)
- Чеснок По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Плов с мясом в мультиварке"
Хорошо промоем рис. Вода должна стать совсем прозрачной.
Мясо нарежем кубиками примерно 2х2 сантиметра.
Овощи почистим и нарежем - лук полукольцами, морковь соломкой.
Спассеруем овощи на хорошо нагретой сковороде с растительным маслом в течение нескольких минут.
На дно чаши мультиварки выложим мясо. Посолим, посыплем специями.
Выложим овощи.
И рис.
Зальем водой на 1 палец выше уровня риса. Воткнем чеснок. посолим, добавим остатки специй. Включим мультиварку на режим "Плов" и будем готовить примерно полчаса.
Попробуем - если рис почти готов, включим режим "Подогрев" на 5-10 минут.
Готовое блюдо перемешаем и подадим на стол горячим!
Оценить рецепт Плов с мясом в мультиварке
4.3
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.12.2019 00:00 
Плов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов