Замачиваем и промываем горох в проточной воде.
Замачиваем горох в холодной воде в течение 5-6 часов. Варим горох в течение 1,% часов, каждые 20 минут доливая холодную воду.
Натираем морковь на терке.
Через 40 минут после начала варки гороха добавляем в него морковь, постоянно помешивая.
Тем временем мелко нарезаем лук и добавляем его в сковородку.
Картофель режем небольшими кусками и добавляем его в общую массу.
По готовности получившуюся массу измельчаем в блендере и подаем все на стол.