Сезонные рецепты:
Картофельное пюре (нереально вкусное)
Картофельное пюре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Идеальный, на мой взгляд, гарнир, который с удовольствием едят и взрослые, и детки. Подходит и к мясу, и к рыбе и может быть подан с любыми овощами. Хотите сделать идеальное пюре? Запоминайте, как!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить картофельное пюре. Оно нежное и очень вкусное. Сливочное масло и молоко — это самые удачные добавки, которое сделают его по-настоящему удивительным. Важный нюанс: пюрировать картофель лучше всего или толкушкой, или миксером. А вот блендер не стоит использовать, ведь консистенция будет совсем не та.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 50 грамм
- Молоко 1/3 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Картофельное пюре"
1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте среднего размера кусочками. Выложите в кастрюлю, залейте водой (кипятком) и поставьте на огонь. После закипания подсолите по вкусу.
2. Варите на среднем огне до мягкости. После аккуратно слейте воду (часть можно сохранить).
3. В кастрюлю добавьте сливочное масло, начните мять картофель.
4. Влейте горячее молоко, продолжая мять пюре. Если вы любите более жидкую консистенцию, добавьте еще немного воды, в которой варили картофель.
5. По вкусу можно добавить еще немного соли. Вот и все, аппетитное картофельное пюре в домашних условиях готово. Сразу же подавайте его к столу.
Оценить рецепт Картофельное пюре
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов