Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Пюре из яблок со сгущёнкой

Пюре из яблок со сгущёнкой

Отзывы (2)

Приготовил : Даша Петрова

16.11.2014
Время приготовления: 40 мин

Всем любителям и любительницам сладенького я бы хотела посоветовать этот оригинальный рецепт приготовления пюре из яблок со сгущёнкой. Очень вкусно получается, невероятно нежное домашнее лакомство!

Описание приготовления:

Вообще, я никогда бы не могла подумать, что сочетание яблок и сгущенки вообще может существовать! Уж больно разные вкусы! Но знаете, однажды попробовала такое пюре из яблок со сгущёнкой в домашних условиях, (подруга принесла угостить), - и оторваться не смогла! действительно очень вкусно, сгущенка придает очень приятный сливочный аромат и привкус. Словом, расскажу, как сделать пюре из яблок со сгущёнкой, а вы попробуйте!

Назначение: Для детей / На полдник / Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Консервация
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Яблоки — 2 Килограмма
Сгущенка — 450 Грамм
Вода — 50 Грамм
Сахар — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пюре из яблок со сгущёнкой"

Яблоки хорошо моем, чистим, нарезаем дольками и помещаем в кастрюлю с водой. Если яблоки - кислые, добавьте сахар. Ставим кастрюлю на маленький огонь под крышкой и варим до полного размягчения яблок, минут 20 максимум.

2. Когда яблоки уже будут готовы, перекладываем их в блендер и взбиваем в пюре.

3. Полученное пюре обратно переливаем в кастрюлю. Добавим сгущенку, перемешаем. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, еще 10 минут.

4. Горячее пюре перекладываем в сухие стерильные баночки, закатываем на зиму. Или же кушаем свежим! Храните пюре в прохладном месте (в холодильнике) до трех месяцев.