Главная / Каталог рецептов / Пюре / Пюре из тыквы и яблок

Пюре из тыквы и яблок

Приготовил : Марина Золотцева

25.10.2015
Время приготовления: 40 мин

Для детского рациона пюре из тыквы и яблок в домашних условиях - отличный вариант полезного и вкусного блюда. Попробуйте приготовить его, ведь это совершенно несложно.

Описание приготовления:

Это очень быстрый и несложный вариант, как сделать пюре из тыквы и яблок. Он подойдет как для малышей грудного возраста, которые только знакомятся со взрослой едой, так и для детей постарше. Впрочем, это блюдо нельзя назвать исключительно детским, так как многие взрослые с удовольствием едят такое пюре.

Назначение: Для детей / До года

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Яблоки

Блюдо: Пюре

Диета: Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Яблоки 6-7 Штук
Тыква 400 Грамм
Вода 1 Стакан
Сахар 50 Грамм (по желанию)
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Цедра лимона 1 Чайная ложка
Корица 1 Щепотка
Мускатный орех 1 Щепотка

Количество порций 4

Как приготовить "Пюре из тыквы и яблок"

1. Если рецепт приготовления пюре из тыквы и яблок рассчитан для грудничка, тогда достаточно только этих двух компонентов. Для деток постарше можно разнообразить блюдо не только сахаром, но и разными специями для аромата.

2. Яблоки вымойте, обсушите и очистите от кожуры, чтобы пюре было мягче. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в сотейник. Очистить от семян и кожуры тыкву. Также измельчите и добавьте к яблокам.

3. Сверху влейте стакан чистой воды и отправьте сотейник на огонь. Добавьте по вкусу сахар, немного цедры лимона или апельсина, ванильный экстракт. Также прекрасно подойдет сюда щепотка мускатного ореха и корицы. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите.

4. Периодически помешивая, следите за тем, как испаряется жидкость. Скорее всего в процессе придется добавить еще немного воды, чтобы наше будущее пюре из тыквы и яблок в домашних условиях не пригорело.

5. Подготовьте блендер или сито. Выложите туда уже готовые и мягкие яблоки с тыквой.

6. И измельчите. Вот такой простой вариант, как сделать пюре из тыквы и яблок вкусно и быстро. Крупные кусочки, а также ворсинки от тыквы точно не попадут в тарелку. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пюре из тыквы и яблок