Пита с ветчиной
Пита со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Питы — отличное изобретение! Начинить эти пухлые лепешки-карманчики можно, чем душе угодно! Например, свининой с овощами. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Никогда мы не перестанем любить разный фастфуд, такой вкусный и такой неполезный! Однако можно минимизировать вредное воздействие подобной еды на организм, если готовить «уличные лакомства» самостоятельно! Приготовьте питу со свининой дома. Это вкусно и даже не вредно!Состав / Ингредиенты:
- Горчица сладкая 1 ч. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Пита 3 штуки
- Свинина 300 грамм (постная мякоть)
- Лук красный 1 штука
- Перец сладкий 1 штука
- Капуста пекинская 3-4 штук (листа)
- Перец острый маринованный 2 штуки
- Лимон 1/2 штуки
- Сахар 1 ч. ложка
- Острый кетчуп 3 ст. ложки
- Майонез 3 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Пита со свининой"
Подготовьте ингредиенты.
Лук тонко нашинкуйте и выложите в миску, посолите, поперчите, посыпьте сахаром и соком половины лимона. Помните слегка и оставьте мариноваться, пока готовится мясо.
Свинину нарежьте соломкой.
Обжарьте мясо до румяной корочки и готовности свинины. Посолите и поперчите по вкусу. Выключите нагрев.
Добавьте к горячему мясу нашинкованную соломкой пекинскую капусту, перемешайте пару раз, чтобы капуста покрылась соком и жареным маслом.
Приготовьте соус, смешав майонез и кетчуп с горчицей, посолив и поперчив по вкусу. При желании можно добавить в соус щепотку карри.
Согрейте питы в микроволновке или на сковороде. Отцедите лук от маринада. Нарежьте сладкий и острый перец.
Разрежьте питы до половины, образуя карман и начините питы мясом с капустой, маринованным луком, нарезанным сладким перцем и острым маринованным чили.
Сразу же подавайте к столу с соусом.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пита со свининой
5.0
4
Похожие рецепты:
Пита - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов