В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пита с ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эта закуска точно придется вам по вкусу - рецепт приготовления питы с ветчиной представлен ниже. Питу с ветчиной можно подать на фуршет или взять с собой в качестве закуски на пикник.
Описание приготовления:
Для приготовления питы с ветчиной в домашних условиях надо подготовить начинку, завернуть ее в лаваш, затем подготовить заливку и разлить ее по рулетам. Далее запекаем лаваш, посыпая его тертым сыром. Все просто!Состав / Ингредиенты:
- Лаваш тонкий 10 штук
- Сыр твердый 500 грамм
- Ветчина 300 грамм
- Куриное филе 500 грамм
- Зеленый лук 150 грамм
- Кефир 125 мл
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
- Яйцо куриное 5 штук
Количество порций
10
Калорийность
180 ккал
Калорийность
11 г
Белки
19 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Пита с ветчиной"
куриное филе промываем в холодной воде. Режем на кусочки и опускаем в кастрюлю с водой. Варим на среднем огне в течение получаса.
Измельчаем лук.
Сыр натираем на терке.
Мелко нарезаем ветчину ломтиками.
В отдельной миске смешиваем кефир с яичным желтком.
Готовим начинку. Смешиваем лук, ветчину, филе, половину сыра. Приправляем все солью и перцем и смешиваем.
В каждый кусок лаваша укладываем приблизительно по 200 грамм начинки.
Заворачиваем лаваши в рулеты с начинкой.
В миску с кефиром и яйцами добавляем муки, приправляем солью и перцем. Мешаем до однородности и заливаем рулеты.
Сверху выкладываем тертый сыр. Запекаем все в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 минут.
Оценить рецепт Пита с ветчиной
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов