Пирожные с орехами и кокосовой стружкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления немецких пирожных с орехами пекан и кокосовой стружкой.
Описание приготовления:
Пирожные могут быть сделаны заранее и храниться в течение нескольких дней в герметичном контейнере. Посыпку также можно сделать заранее и хранить 3-4 дня перед употреблением.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4 штуки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 3/4 ч. ложки
- Пекан 480 грамм (корочка)
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка (корочка)
- Яичный желток 3 штуки (заливка)
- Соль 1/4 ч. ложки (заливка)
- Сливки 30% 1 стакан (заливка)
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка (заливка)
Количество порций
6
Как приготовить "Пирожные с орехами и кокосовой стружкой"
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть противень маслом. Поместить орехи пекан в миску кухонного комбайна и измельчить. Добавить сахар и перемешать, затем влить масло и ваниль. Перемешать до однородности.
3. Сделать пирожные. В средней кастрюле растопить сливочное масло. Как только растает, снять с огня и взбить с сахаром. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Перемешать с ванильным экстрактом. Добавить сухие ингредиенты, перемешать и вылить тесто в форму, поверх ореховой массы. Запекать от 30 до 35 минут. Дать полностью остыть.
4. Смешать яичные желтки, сахар и соль вместе в миске. Взбить со сливочным маслом, затем добавить сливки и ваниль, перемешать. Налить смесь в среднюю кастрюлю и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет густеть, около 15 минут. Смесь вылить в миску и дать остыть до комнатной температуры.
Оценить рецепт Пирожные с орехами и кокосовой стружкой
4.9
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Комментарии :
Пирожное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
салат с беконом
Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
арабская кухня рецепты с фото
салат с беконом
Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
арабская кухня рецепты с фото