Пирожки жареные (на кефире)
Пирожки с яблоками на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите пирожки с яблоками, но не ходите долго возиться с тестом? Тогда этот рецепт пирожков на кефире точно для вас. Все быстро и просто, к тому же вкусно. Такие пирожки можно жарить или запекать.
Описание приготовления:
Нет ничего проще, чем приготовить домашние пирожки с яблоками на кефире. Это быстро, просто и очень вкусно. Продукты тоже самые простые, найдутся в каждом доме. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 3 штуки
- Мука 300 грамм
- Сахар 50 грамм
- Кефир 120 мл
- Яйцо 1 штука
- Корица 1 щепотка
- Сода 1/3 ч. ложки
- Масло растительное 30 мл
- Масло сливочное 30 грамм
- Соль 1 щепотка
Количество порций
5
Калорийность
196 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с яблоками на кефире"
Подготовьте ингредиенты.
В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте соду, яйцо, растительное масло, половину сахара от общего количества по рецепту или 1 ст. ложку с горкой, добавьте щепотку соли.
Частями добавляйте просеянную муку, замесите тесто. Можно месить миксером насадкой "крюк".
Пока занимаетесь начинкой, дайте тесту "отдохнуть" 15-20 минут в пакете.
Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Очищать от кожуры или нет, решайте сами. Добавьте оставшийся сахар, корицу, размешайте.
Тесто разделите на 10-12 частей, скатайте в шар.
Раскатывайте тесто в пласт, в центр положите начинку, защипните края.
Выложите пирожки на лист для выпечки. Такие пирожки можно пожарить в растительном масле или запечь в духовке.
Выпекайте пирожки 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовые пирожки смажьте растопленным сливочным маслом.
Остывшие пирожки перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если будете пирожки жарить, а не печь, тогда вам не понадобится сливочное масло, при этом увеличится расход растительного масла.Оценить рецепт Пирожки с яблоками на кефире
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Елена Сиваченко 
29.05.2020 11:53
вкусные. Моему шестелетнему сыну очень понравились, вместе лепили. Фото не приложу так как не очень красивые, но вкусные.
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов