Пирожки с яблоками жареные
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирожки не обязательно печь, их можно жарить на сковороде! Так можно сэкономить время, не включать духовку (особенно это хорошо в жару) и попробовать всем привычные пирожки с яблоками по-новому.
Описание приготовления:
Можно жарить пирожки, приготовленные из обычного дрожжевого теста. А можно приготовить тесто на кефире. Так будет еще быстрее и проще! Моя яблоня на даче периодически "стучит" меня яблочками по голове, поэтому такие пирожки жарю часто. Попробуйте!Как приготовить пирожки с яблоками жареные?
1. В большой миске взбейте яйцо с тремя столовыми ложками сахара и несколькими щепотками соли.
2. В яичную массу добавьте кефир и две столовые ложки растительного масла. Продолжайте взбивать.
3. Просейте муку и постепенно вводите в жидкую массу, добавьте также разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
4. Должно получиться густое тесто, которое разделите на 10-12 частей. Из них мы будем лепить пирожки.
5. Яблоки промойте, очистите от кожуры и сердцевины. Натрите на крупной терке. По желанию можно сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком и корицей. Обязательно посыпьте яблочки оставшимся сахаром и перемешайте.
6. Рабочую поверхность (стол) присыпьте мукой. Каждый из 10-12 кусочков теста раскатайте в лепешку, повторяющей по форме чайное блюдце.
7. В центр раскатанной лепешки положите полную, с горкой столовую ложку начинки. Ущипните края, слепив пирожок.
8. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.
Подавайте пирожки с яблоками жареные со сметаной, присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 350 Грамм
- Кефир 250 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 8 Ст. ложек (Три столовые ложки из них - в тесто.)
- Соль 2-3 Щепоток
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1/4 Стакана (Две столовые ложки - в тесто, остальное - для жарки.)
- Яблоки 5 Штук
Количество порций
5
Оценить рецепт Пирожки с яблоками жареные
4.5
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Пирожки с яблоками жареные](https://i.ytimg.com/vi/zs1Ga9BxmjQ/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Торт без выпечки (чизкейк на скорую руку)
Пирог из дрожжевого теста с яблоками
Хлеб с яблоками в хлебопечке
Квас из сухофруктов
Хлебно-тыквенный пудинг
Торт без выпечки (чизкейк на скорую руку)
Пирог из дрожжевого теста с яблоками
Хлеб с яблоками в хлебопечке
Квас из сухофруктов
Хлебно-тыквенный пудинг
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ