Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Пирожки с картошкой и беконом

Пирожки с картошкой и беконом



23.10.2013
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пирожки с картошкой и беконом - отличное блюдо на полдник, быстрый перекус или в путешествие. Я обычно пеку такие пирожки в длинное путешествие. Пакую по два в фольгу, заливаю термос чая и вперед!

Описание приготовления:

Как приготовить пирожки с картошкой и беконом?
1. Муку просейте в высокую миску, добавьте растительное масло, соду и соль. Влейте кефир, перемешайте и замесите тесто. Наше тесто для пирожков не должно липнуть к рукам. Это можно "отрегулировать", добавляя муку. Оставьте готовое тесто под полотенцем на полчаса.
2. Бекон нарежьте небольшими кубиками.
3. Картошку почистите, нарежьте и отварите до готовности с солью.
4. В сковороде на среднем огне обжарьте бекон.
5. Вареный картофель истолките, затем перемешайте с жареным беконом.
6. По истечению получаса тесто раскатайте в колбаску, разделите ее на равные кусочки.
8. Насыпьте на стол муки и шарик раскатайте в блинчик.
9. В каждую лепешку выложите по столовой ложке начинки, края лепешек крепко-накрепко защипните.
10. На застеленный пергаментом противень выложите пирожки.
11. Взбейте яйцо. Смажьте взбитым яйцом булочки. Если хотите, присыпьте булочки тмином.
12. Выпекайте пирожки с картошкой и беконом в разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета.
Приятного аппетита!

Состав / Ингредиенты:

  • Бекон 250-300 грамм
  • Картофель 6-7 штук
  • Кефир 300 мл
  • Мука 4 стакана
  • Сода 1 ч. ложка
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Яйцо 1-2 штук
Количество порций 6
Оценить рецепт Пирожки с картошкой и беконом
5.0 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пирожки с картошкой и беконом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирожки с картошкой и беконом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рыба тилапия

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
говяжьи ребрышки рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи