Пирожки с капустой на кефире
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Почему бы не побаловать себя пирожками с капустой к чаю. Это и полезно, и сытно, и, что не менее важно, вкусно. Так что ловите рецепт приготовления пирожков с капустой на кефире.
Описание приготовления:
Если вы любите выпечку, попробуйте приготовить пирожки с капустой на кефире в домашних условиях. В качестве начинки используем капусту, лук и картошку, чтобы пирожки получились более сытными.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 450 Грамм
- Кефир 300 Миллилитров
- Сметана 50 Миллилитров
- Сода 1 Чайная ложка
- Сахар 2 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 5 Ст. ложек (3 для теста, 2 для жарки)
- Картофель 6 Штук
- Квашеная капуста 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Черный молотый перец 2 Чайных ложки
Количество порций
4
Калорийность
181 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с капустой на кефире"
Начнем с того, что замесим тесто. Сначала надо просеять муку, высыпать ее в миску. Теперь добавляем в миску соду, соль, сахар. Перемешиваем, добавляем соду, опять перемешиваем. Делаем ямочку в муке, добавляем растительное масло, сверху льем кефир со сметаной. Мешаем тесто до появления комочков. Добавляем еще две ложки растительного масла и начинает месить тесто, пока оно не станет однородным. Тесто должно быть не липким.
Добавляем капусту и лук в картошку, тщательно все перемешиваем. Можно потушить пару минут, но в принципе начинка уже готова.
Разрезаем или разрываем тесто на мелкие кусочки, раскатываем их на столе. Когда разрезаем тесто, присыпаем его мукой, чтобы кусочки не липли к столу.
Оценить рецепт Пирожки с капустой на кефире
4.0,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рассольник с почками и перловкой
Чесночный чатни
Спиральки из картофельного пюре
Котлеты из кабачков и баклажанов
Горохово-фасолевый суп
Рассольник с почками и перловкой
Чесночный чатни
Спиральки из картофельного пюре
Котлеты из кабачков и баклажанов
Горохово-фасолевый суп
Редакция рекомендует:
Домашние пирожки c капустой
Постные пирожки с капустой
Пирожки с капустой в духовке
Пирог с капустой на кефире
Пирожки с капустой и мясом
Пирожки с капустой
Пирожки с капустой без дрожжей
Шарлотка с капустой на кефире
Пирожки с капустой кислой
Пирожки с капустой и яйцом
Пирожки с капустой и грибами
Пирожки с капустой и курицей
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ