Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог "Заливные яблоки"

Пирог "Заливные яблоки"

Приготовил : Svetlata

12.09.2024
Время приготовления: 50 мин

Пирог "Заливные яблоки" — это очень много яблочных ломтиков и совсем чуть-чуть воздушного, нежного теста. Готовится такой пирог просто, он отлично подходит для праздничного стола, или на каждый день.

Описание приготовления:

Лучше всего для этого рецепта подойдут сочные кисло-сладкие яблоки. Обязательно попробуйте приготовить пирог "Заливные яблоки". Родные будут в восторге!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука 150 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Сахар 100 Грамм
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Сметанa 1 Ст. ложка
Соль 1/3 Чайных ложки
Яблоки 5 Штук

Количество порций 6

Калорийность

274 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог "Заливные яблоки""

Подготовьте все ингредиенты сразу перед началом приготовления. Яблоки тщательно помойте в проточной воде.

В миску вбейте яйца, добавьте соль и сахар.

Миксером взбивайте эти ингредиенты до получения пышной смеси, я взбивала 3 минуты.

Добавьте сметану в яичную смесь, вмешайте ее лопаткой.

Просейте муку с разрыхлителем.

Перемешайте все лопаткой до получения однородного, воздушного, достаточно текучего теста.

С яблок снимите кожуру, удалите семенные отделы, мякоть нарежьте небольшими ломтиками произвольного размера.

На дно формы, застеленной пергаментом для выпекания выложите 2/3 всех яблочных ломтиков, распределяя равномерным слоем.

Поверх залейте тесто.

По тесту распределите оставшуюся часть яблок. Выпекайте пирог в уже разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Готовый пирог немного охладите, присыпьте чуть сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог "Заливные яблоки"

5.0 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Компот из яблок и шиповника
Домашний чернослив в духовке
Банановый пирог простой
Медовик с черносливом
Утка с яблоками и капустой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: