Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с тыквой и курагой

Пирог с тыквой и курагой

Приготовил : Зоя Шунина

30.10.2022
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Пирог с тыквой и курагой — пример отличной домашней выпечки. Вкусный, пышный, нежный, полезный, он станет хорошим дополнением к чаю, кофе, молоку. Благодаря тыкве выпечка имеет оранжевый цвет.

Описание приготовления:

Пирог с тыквой и курагой готовится очень просто и относительно быстро, не считая его пребывания в духовке. Рыжая, яркая выпечка с вкраплениями грецких орехов и кураги порадует взрослых и детей вкусом и ароматом.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Сухофрукты / Курага

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 Штуки
Сахар 200 Грамм
Масло сливочное 150 Грамм
Тыква 250 Грамм
Курага 100 Грамм
Грецкие орехи 70 Грамм
Мука пшеничная 250 Грамм
Сода 1 Чайная ложка (без горки)

Количество порций 10

Калорийность

335 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с тыквой и курагой"

Возьмите ингредиенты для приготовления пирога с тыквой и курагой.

Разбейте яйца в миску и насыпьте сахар.

Взбейте венчиком или миксером яйца с сахаром.

Сливочное масло растопите и добавьте в тесто.

Тыкву очистите, помойте, нарежьте и запеките в духовке или микроволновке. Взбейте блендером до консистенции пюре.

После выложите в миску. Добавьте соду, погашенную уксусом или лимонным соком.

Грецкие орехи подсушите в духовке или на сухой сковороде. Измельчите любым способом и добавьте в тесто.

Насыпьте в миску муку.

Курагу помойте и залейте кипятком на 5-6 минут. После воду слейте, курагу нарежьте и выложите в тесто.

Перемешайте все ингредиенты теста.

Тесто выложите в сковороду с пекарской бумагой.

Пеките пирог в духовке, разогретой до 175 градусов, 45-50 минут. Готовность проверяйте сухой деревянной палочкой.

Пирог достаньте из сковороды, охладите, нарежьте и подавайте к столу.

Оценить рецепт Пирог с тыквой и курагой

5.0 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пирог с тыквой и курагой"

Рекомендуем рецепты:
Овощной салат с перловкой на зиму
Веганские кексы с яблоками
Салат со щавелем
Бендерики (блины с начинкой)
Баклажаны по-восточному

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: