В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирог с тефтелями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкуснейший пирог, который станет как прекрасным дополнением к чаю, так и полноценным обедом или ужином. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Приготовить пирог с тефтелями очень просто, вам не потребуются особые кулинарные навыки. Рецепт выручит, когда гости на пороге или просто нужно накормить близких сытно и вкусно на скорую руку. Фарш можно использовать любой, так же можно дополнить пирог любыми сезонными овощами, добавить грибы и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 250 грамм
- Мука 150 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 1/2 ст. ложки
- Сыр 150 грамм
- Фарш 500 грамм
- Лук 1 штука
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
8
Калорийность
296 ккал
Калорийность
13 г
Белки
22 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с тефтелями"
Подготовьте все ингредиенты.
Фарш переложите в глубокую миску. Добавьте тертый на крупной терке лук, соль по вкусу и все хорошо перемешайте. Можете добавить любимые специи.
Сформируйте из фарша тефтельки и обваляйте их в муке.
Обжарьте тефтели на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
Для теста взбейте яйца и сметану.
Добавьте муку, соль, сахар и разрыхлитель.
Все перемешайте. Тесто готово.
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой и вылейте тесто. Сверху распределите обжаренные тефтели.
Посыпьте все тертым сыром и запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Пирог с тефтелями готов. Можно подать его как в теплом, так и в остывшем виде.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с тефтелями
5.0
2
Похожие рецепты:
Шведский пирог с фрикадельками
Фрикаделлер "Маринара" (пирог с фрикадельками)
Мясной пирог с фаршем
Пирог с сыром и мясом
Тефтели в духовке
Картошка с тефтелями в сметанном соусе
Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе
Тефтели с начинкой
Тефтели со сливками в духовке
Тефтели с картофелем
Паштида
Тефтели с картошкой
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
