Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с малиной и ежевикой

Пирог с малиной и ежевикой

Приготовил : Sigma002

07.01.2021
Время приготовления: 50 мин

Захотелось вкусной выпечки? Возьмите на заметку пирог с малиной и ежевикой. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и замороженными. Он простой в исполнении. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Пирог с малиной и ежевикой готовится очень легко. С ним справится начинающий кулинар. Следуйте рецептуре и вкусный пирог приятно вас порадует.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Ежевика / Малина / Мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Ежевика 80 Грамм (свежемороженая или свежая)
Малина 80 Грамм
Сливочное масло 120 Грамм (или спред)
Сахар 120 Грамм
Мука пшеничная 150 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Разрыхлитель для теста 9 Грамм
Ванилин По вкусу
Крахмал 1/2 Ст. ложки (для ягод)

Количество порций 3

Калорийность

315 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с малиной и ежевикой"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Соедините в чаше яйца и сахар. Взбейте в пышную пену.

В яичную массу добавьте мягкое масло. Взбейте еще раз.

Добавьте муку, ванилин, разрыхлитель, щепотку соли. Еще раз взбейте миксером.

Тесто готово.

Ягоды заранее размораживать не следует. Ежевику и малину слегка присыпьте крахмалом.

Форму для выпечки застелите бумагой для выпечки. Вылейте тесто. Распределите ягоды, вдавливая их в тесто. Поставьте выпекаться будущий пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Учитывайте особенности своей духовки!