Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с курицей и рисом

Пирог с курицей и рисом

Приготовил : DianaV

12.07.2015
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пирог вышел очень сытный и плотный. Очень приятной консистенции. Подавайте с бульоном.

Описание приготовления:

Для пирога с курицей и рисом нам понадобится готовое дрожжевое тесто. Можете сделать его самостоятельно, а можете купить.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Тесто / Рис

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Готовое дрожжевое тесто 400 Грамм
Яйца 4 Штуки
Вареный рис 1 Стакан
Зеленый лук 1 Пучок
Плавленый сыр 100 Грамм
Мясо куриное отварное 400 Грамм
Молоко 70 Миллилитров
Соль, перец черный По вкусу

Количество порций 7

Как приготовить "Пирог с курицей и рисом"

1. Отварите рис согласно инструкции и курицу. Дрожжевое тесто раскатайте на столе в тонкий пласт. Уложите в форму для запекания. Моя форма силиконовая, а такую можно не смазывать маслом. Любую другую смазать нужно обязательно. Из остатков теста сделайте бортики.

2. Тесто у нас уже готово. Для приготовления начинки в миску вбейте 3-4 яйца. Взбейте венчиком до однородности. Отставьте.

3. В другую миску выложите отварной рис. Измельчите зеленый лук.

4. К рису и луку добавьте нарезанное отварное мясо курицы.

5. На центр основы пирога выложите рисово-мясную начинку. Распределите ее по всей основе.

6. К взбитым яйцам добавьте молоко, натертый на терке плавленый сырок, соль и перец. Хорошо взбейте.

7. Полученную массу вылейте сверху на начинку пирога и разровняйте.

8. В разогретой духовке до 180 градусов выпекайте пирог до готовности около 20 минут. Подавать к столу в теплом виде. Очень вкусно со сладким чаем.

Оценить рецепт Пирог с курицей и рисом

5.0 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пирог с курицей и рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица терияки в мультиварке
Рыбный пирог "Калакукко"
Салат "Цезарь" с курицей копченой
Индоутка с картошкой в духовке
Блины с индейкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: