Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Пирог с клюквой и сметаной

Пирог с клюквой и сметаной



25.12.2019
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простая, вкусная и бюджетная выпечка. Подойдет такой пирог для семейного чаепития или для встречи неожиданных гостей.

Описание приготовления:

Приготовить пирог с клюквой и сметаной очень просто, справится даже ребенок. Рецепт подойдет для тех, кто любит вкусную домашнюю выпечку, но не особо любит с ней возиться. Клюкву по желанию можно заменить на любую ягоду, но если ягоды сами по себе довольно сладкие, то количество сахара для теста рекомендую в таком случае немного уменьшить для баланса вкуса.

Состав / Ингредиенты:

  • Клюква 120 грамм
  • Мука 200 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Сахар 220 грамм
  • Маргарин 160 грамм (или сливочное масло)
  • Разрыхлитель теста 10 грамм
  • Ванильный сахар 10 грамм
Количество порций 8

Калорийность

342 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирог с клюквой и сметаной"

Подготовьте все ингредиенты.
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до появления белой пены.
Добавьте сметану, растопленный и охлажденный маргарин или сливочное масло.
Перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто и сверху хаотично разложите клюкву. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.
Пирог с клюквой и сметаной готов.
Пирог нежный и очень вкусный! Ягода с кислинкой отлично оттеняет сладкий и воздушный бисквит. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Пирог можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Используйте режим "выпечка" и готовьте до звукового сигнала.

Оценить рецепт Пирог с клюквой и сметаной
5.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пирог с клюквой и сметаной"
Видео рецепт Пирог с клюквой и сметаной
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи