Пирог с хурмой



Обновлен :  
02.12.2021
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить вкусный и сладкий пирог с кусочками хурмы. Это, пожалуй, самый простой домашний пирог, ароматный и нежный на основе кефира и сливочного масла. Пробуйте!

Описание приготовления:

Итак, для пирога нужны самые простые и доступные продукты: кефир и яйца (они должны быть комнатной температуры), сливочное масло, сахар и мука. Можно разрыхлитель заменить содой, тогда уменьшите в половину количество. Можно добавить ванильный сахар или ванилин.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Хурма / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Хурма  — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 250 Грамм
  • Кефир  — 250 Миллилитров
  • Сахар  — 120 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Пирог с хурмой"

Пирог с хурмой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Приступим! Сразу включите духовку на 180 градусов, пусть разогревается.
Пирог с хурмой - фото шаг 2
В большой миске соедините сахар и яйца (комнатной температуры), венчиком хорошо взбейте.
Пирог с хурмой - фото шаг 3
Добавьте теплый кефир и растопленное сливочное масло, снова взбейте.
Пирог с хурмой - фото шаг 4
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Пирог с хурмой - фото шаг 5
Очень тщательно венчиком или миксером перемешайте тесто, чтобы не оставалось мучных комочков.
Пирог с хурмой - фото шаг 6
Вымойте хурму, порежьте небольшими кусочками.
Пирог с хурмой - фото шаг 7
Форму для пирога застелите пергаментом, перелейте тесто, оно не очень густое.
Пирог с хурмой - фото шаг 8
Сверху распределите кусочки хурмы.
Пирог с хурмой - фото шаг 9
Выпекайте пирог 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или бамбуковой шпажкой.
Пирог с хурмой - фото шаг 10
Остудите пирог. Пробуйте!
Пирог с хурмой - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с хурмой:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина Никитина 29.07.2016 15:43 «Ответить

пирог замечательный, но как просится творожная прослоечка между хурмой и тестом.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мария Кириленко 29.07.2016 12:09 «Ответить

прикольный пирог, попробую сделать, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
интересные рецепты для праздничного стола

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
шурпа с нутом
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика