Постный грушевый пирог
Пирог с грушей без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом вкусного пирога с начинкой из груш. Рецепт простой, ингредиенты доступны, даже посуды для приготовления необходим минимум. Для тех, кто хочет готовить вкусно, быстро и легко.
Описание приготовления:
Очень удобно готовить тесто для пирога в форме, в которой будем выпекать. У меня пшеничная цельнозерновая мука. Можно использовать овсяную или пшеничную муку. Груша сочная, поэтому к сахарной пудре добавляю немного крахмала, но если сок из груши не вытекает, можно обойтись только сахарной пудрой.Состав / Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 3 ст. ложки
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
- Крахмал 0,5 ч. ложки
- Настойка ванили 1 ст. ложка
- Груши 2 штуки
Количество порций
4
Калорийность
269 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
37 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с грушей без яиц"
Подготовим ингредиенты.
В форму для выпечки насыпьте цельнозерновую муку и щепотку соли.
Добавьте сахар и настойку ванили. Можно коньяк или любую другую настойку на ваш выбор.
Добавьте сливочное масло.
Все ингредиенты разомните вилкой и перемешайте до состояния крошки.
Тесто распределите равномерным слоем по дну формы, оставляя небольшие бортики по всему периметру.
Грушу нарезаем ломтиками и выкладываем на тесто.
Сахарную пудру соедините с крахмалом. Этой смесью посыпьте груши.
Запекайте пирог 20 минут при температуре 180 градусов.
Пирог с грушей готов. Приятного чаепития.
Совет от повара:
Важно не придавливать слой теста, чтобы оставалась текстура крошки. А чтобы пирог достать на блюдо целым, его обязательно нужно остудить в форме.Оценить рецепт Пирог с грушей без яиц
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов