Пирог с черникой и коричневым сахаром
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирога с черникой, корицей, коричневым сахаром и сахарной пудрой.
Описание приготовления:
Этот пирог идеален для завтрака, также его удобно брать с собой на пикник. Для его приготовления вы можете использовать как свежую чернику, так и замороженную.Состав / Ингредиенты:
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Корица 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/8 Чайных ложки (плюс щепотка)
- Яйца крупные 2 Штуки
- Палочка несоленого сливочного масла, комнатной температуры 1 Штука
- Черника 450 Грамм
- Сахарная пудра для посыпки По вкусу
Количество порций
15
Как приготовить "Пирог с черникой и коричневым сахаром"
1. Разогреть духовку со стойкой в центре до 190 градусов. Смазать маслом форму для пирога и поместить на противень. Перемешать в миске муку, разрыхлитель, корицу и 1/8 чайной ложки соли. Миксером в большой миске взбить яичные белки с щепоткой соли в пену. С другой большой миске взбить сливочное масло и сахар на средней скорости до кремовой консистенции. Добавить яичные желтки и взбивать еще 2 минуты. Уменьшить скорость миксера и добавить половину сухих ингредиентов, затем все молоко, а потом оставшиеся сухие ингредиенты, взбивая после каждого добавления.
2. Выложить в тесто четверть взбитых белков и размешать большим резиновым шпателем. Постепенно добавить оставшиеся белки. Выложить тесто в подготовленную форму.
Выпекать пирог в духовке в течение 35-40 минут до золотистого цвета, пока тонкий нож, вставленный в центр пирога, не будет выходить чистым. Поставить форму на стойку и дать пирогу остыть в форме в течение примерно 30 минут.
Оценить рецепт Пирог с черникой и коричневым сахаром
5.0,
всего
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Булочки за 30 минут
Тесто для клёцек
Шифоновый бисквит Энди Шефа
Булочки на кефире без дрожжей
Торт "Ёлка"
Булочки за 30 минут
Тесто для клёцек
Шифоновый бисквит Энди Шефа
Булочки на кефире без дрожжей
Торт "Ёлка"
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ