Сезонные рецепты:
Песочный пирог с фруктами
Песочный пирог с черникой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Песочный пирог с черникой не оставит никого равнодушным. Он рассыпчатый, нежный. Одна моя подруга постоянно делает его на Пасху! Хотя песочный пирог с черникой подойдет для любого случая. Он вкусный!
Описание приготовления:
Для песочного пирога с черникой можно брать не только свежие, но и замороженные ягоды. Их сначала, нужно помыть холодной водой, чтоб освободить от кусочков льда. Ну и конечно, чернику можно заменить на другие ягоды. Сахар в тесто добавляйте вместе с пахтой. Приготовление торта совсем несложное, его можно делать воскресным утром, чтоб порадовать всю семью. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 12 ст. ложек (10 ложек - в пирог)
- Соль 1 ч. ложка
- Порошок для выпечки 1\2 ч. ложек
- Сода 1\2 ч. ложек
- Пахта 3\4 стаканов
- Яйцо 1 штука
- Ванилин По вкусу
- Коричневый сахар 1\4 стаканов
Количество порций
6
Как приготовить "Песочный пирог с черникой"
Холодное масло смешайте с мукой и ложкой соли.
Часть получившейся крупки отложите в чашку.
К муке долейте 3\4 чашки пахты, размешать, добавить яйцо и ванилин.
Миксером замесите тесто на высокой скорости в течении 1 минуты.
К тесту добавить чернику.
Тесто аккуратно перемешать лопаткой.
В отложенную крупку добавьте коричневый сахар и 2 ст. ложки масла.
Тесто с черникой посыпьте крупкой.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Песочный пирог с черникой
4.4
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов