Пирог из свеклы
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог из свеклы - яркий, вкусный и очень полезный. Такой пирог обязательно понравится и взрослым, и маленьким гурманам. Благодаря этому пирогу вы разнообразите свое меню и внесете в него новые краски.
Описание приготовления:
Поскольку главным ингредиентов пирога является все же свекольное пюре, а оно достаточно тяжелое, поэтому будьте готовы к тому, что сколько бы вы ни клали разрыхлителя, пирог не поднимется, благодаря разрыхлителю он получится немного пористым. Поэтому это блюдо - нечто среднее между пирогом из свеклы и сладкой свекольной запеканкой.Итак, смотрите, как приготовить пирог из свеклы и делитесь впечатлениями.
Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 Штука (средняя)
- Мука кукурузная 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
- Чернослив 100 Грамм
- Сахар 2-3 Ст. ложек
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Панировочные сухари 1 Ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
226 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог из свеклы"
Свеклу натрите на мелкой терке или измельчите при помощи блендера до состояния пюре. К свекольному пюре добавьте желток одного яйца, оливковое масло, сахар, соль. Перемешайте массу.
Мелко порежьте чернослив и добавьте к свекольной массе. Туда же отправьте кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошенько перемешайте все до однородного состояния. В последнюю очередь добавьте в тесто взбитый со щепоткой соли белок, аккуратно вмешайте его в тесто.
Дно формы для выпечки присыпьте панировочными сухарями и выложите свекольное тесто. Отправьте в духовку на 30-35 минут (температура - 180 градусов). Готовность пирога проверяйте спичкой: просто проткните пирог. Если спичка останется сухой, значит, пирог готов.
Оценить рецепт Пирог из свеклы
4.8
5
Рекомендуем рецепты:
Салат с тыквенным маслом
Соте из кабачков и помидоров
Французский кулич
Салат из консервированного лосося
Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь"
Салат с тыквенным маслом
Соте из кабачков и помидоров
Французский кулич
Салат из консервированного лосося
Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ольга
19.05.2018 02:20
Такой необычный пирог, приятный цвет... интересно попробовать, как же он на вкус!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ