Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Блюда с начинкой / Пицца "Звезда"

Пицца "Звезда"

Приготовил : Елена Конова

18.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Пицца является одним из лучших вариантов сытного полдника, а главным ее плюсом является то, что вы можете изменить ингредиенты и их соотношение на свой вкус. Здесь — пицца с салями и моцареллой.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить пиццу "Звезда", пиццу необычной формы, которая станет украшением вашего обеденного стола. Ингредиенты пиццы очень просты: вам потребуется всего лишь томатный соус, моцарелла и салями, но получается такая пицца невероятно вкусной и ароматной. Вы можете купить томатный соус или приготовить его дома, обжарив чеснок и протушив его с томатной пастой и специями. По желанию моцареллу можно заменить любым сыром, который хорошо плавится.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Дрожжевое тесто / Моцарелла / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Пицца / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Тесто дрожжевое 400 Грамм
Сыр Моцарелла 100-150 Грамм
Соус томатный 80-100 Грамм
Розмарин свежий По вкусу
Салями 100 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

285 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца "Звезда""

1. За 30 минут до выпекания поставьте противень в духовку и разогрейте ее до 250 градусов. Заранее приготовленное тесто для пиццы растяните на присыпанной мукой поверхности, а затем раскатайте в круг диаметром 30 см.

2. Перенесите тесто на бумагу для выпечки при помощи скалки. По краям основы сделайте 8 надрезов. Выложите в форме звезды томатный соус, затем — нарезанную салями и кусочки моцареллы.

3. Смочите пальцы в воде и скрепите края одного надреза так, чтобы получился луч звезды. Повторите со всеми надрезами. По желанию добавьте веточки свежего розмарина.