Пицца без дрожжей
Простой рецепт пиццы без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Захотелось приготовить пиццу, а в доме не оказалось дрожжей? Ничего страшного, ведь вкусную пиццу можно приготовить и без этого ингредиента. Готовим вместе по этому рецепту отличную домашнюю пиццу!
Описание приготовления:
Если вам не нравится дрожжевая основа для пиццы, воспользуйтесь этим очень простым рецептом приготовления пиццы без дрожжей. Начинку для пиццы вы можете сделать по своему вкусу, исходя из набора продуктов в вашем холодильнике.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 1 стакан
- Сахар 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Сушеный базилик 1 ч. ложка
- Колбаса 100 грамм
- Ветчина 100 грамм (или бекон)
- Сыр твердый 150 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Вяленые помидоры 50-70 грамм
- Перец чили 1/2 штуки
- Лук репчатый 1 штука (по желанию)
- Перец болгарский 1/2 штуки
Количество порций
1
Как приготовить "Простой рецепт пиццы без дрожжей"
Просеиваем в миску муку с разрыхлителем, добавим сушеный базилик. Если вам не нравится эта травка, можно готовить тесто и без нее (или заменить сушеным орегано).
Сахар растворим в молоке и добавим к муке вместе с оливковым маслом.
И ложкой тщательно перемешиваем тесто.
На стол насыпаем примерно ложку муки и начинаем вымешивать тесто, пока оно не станет отлипать от рук.
Форму для выпечки пиццы смажем растительным маслом, выложим раскатанное тесто. Пицца у нас получится диаметром 35-38 см.
Смазываем основу для пиццы томатной пастой и посыпаем половиной количества натертого сыра.
Выкладываем тонко нарезанную ветчину или бекон и кусочки колбасы.
И равномерно разложим кусочки вяленых помидоров, болгарского перца и перца чили. Измельченный лук слегка обжарьте или замаринуйте и добавьте в пиццу.
И посыпаем оставшимся сыром.
Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке минут 25-30.
Оценить рецепт Простой рецепт пиццы без дрожжей
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов