Приготовим тесто для основы. Смешаиваем масло, воду и яйцо. Туда же добавляем дрожжи, перемешиваем. По вкусу добавьте соль. Начинайте вводить муку и замешивать тесто.
Вводите столько муки, сколько возьмет тесто. Оно должно получиться эластичным и не липким. Противень смажьте маслом и раскатайте тесто прямо в нем. Придавайте тесту любую форму.
Смажьте основу томатной пастой и начинайте выкладывать начинку: сырое мелко нарезанное куриное мясо, порезанные грибы и ананасы. Положите также полукольца лука, сыр. По вкусу покрошите зелень.
В духовке, разогретой до 180 градусов, выпекайте пиццу около 30 минут. Подавайте горячей.