В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пицца на сковороде (ланч бокс)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самым любимым многими вариантом перекуса является пицца, особенно в качестве ланча. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить пиццу на сковороде (ланч бокс), невероятно вкусную и сытную!
Описание приготовления:
Специально для любителей быстрого и сытного перекуса расскажу, как приготовить пиццу на сковороде, ведь она отлично подходит в качестве ланча! Начинку для такой пиццы можно брать любую: куриную грудку, колбасу, бекон, овощи, грибы, сыр... Соус рекомендую приготовить поострей, так как тесто будет довольно пресным. Обязательно смазывайте лепешки сливочным маслом, чтобы они получались более нежными и сочными. Соус можно приготовить заранее, чтобы потом сразу использовать при необходимости.Состав / Ингредиенты:
- Мука 320 грамм
- Кефир 250 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 50 грамм
- Помидоры 3-4 штук
- Прованские травы По вкусу
- Сушеный чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Паприка По вкусу
- Шампиньоны 5-6 штук
- Моцарелла 100 грамм
- Зелень 1 пучок
Количество порций
4
Калорийность
150 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Пицца на сковороде (ланч бокс)"
1. Для начала приготовьте тесто: смешайте просеянную муку, соль и разрыхлитель с кефиром и замесите тугое тесто. Оставьте его на полчаса, накрыв полотенцем.
2. Шампиньоны нарежьте тонкими дольками и обжарьте на смазанной растительным маслом сковороде с обеих сторон (не солите их).
3. Приготовьте соус: на разогретом растительном масле обжарьте прованские травы и сушеный чеснок, затем добавьте нарезанные небольшими кубиками помидоры. Добавьте сахар, посолите и добавьте паприку для цвета.
4. Тушите соус, пока помидоры не станут совсем мягкими. Затем протрите соус через сито и немного уварите его на небольшом огне.
5. Тесто разделите на четыре части и раскатайте в лепешки. Обжарьте их на сухой сковороде с обеих сторон на среднем огне, поочередно смазывая их сливочным маслом. Убавьте огонь и на обжаренную сторону нанесите соус. Выложите на пиццу начинку: натертую моцареллу и обжаренные шампиньоны
6. Еще немного подержите пиццу под крышкой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пицца на сковороде (ланч бокс)
5.0
1
Похожие рецепты:
Пицца на сковороде с помидорами
Пицца на сковороде
Пицца на сковородке
Пицца 10 минут на сковороде
Пицца за 10 минут
Быстрая пицца из батона
Пицца "Минутка"
Дрожжевая пицца на сковороде
Пицца из хлеба на сковороде
Пицца на сковороде на сметане
Пицца с тонким тестом
Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
творожный пирог с черникой
Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
восточные блюда рецепты
творожный пирог с черникой
Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
восточные блюда рецепты