мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Пицца на сковороде (ланч бокс)

Пицца на сковороде (ланч бокс)



Приготовил:  
11.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Самым любимым многими вариантом перекуса является пицца, особенно в качестве ланча. Поэтому сегодня расскажу, как приготовить пиццу на сковороде (ланч бокс), невероятно вкусную и сытную!

Описание приготовления:

Специально для любителей быстрого и сытного перекуса расскажу, как приготовить пиццу на сковороде, ведь она отлично подходит в качестве ланча! Начинку для такой пиццы можно брать любую: куриную грудку, колбасу, бекон, овощи, грибы, сыр... Соус рекомендую приготовить поострей, так как тесто будет довольно пресным. Обязательно смазывайте лепешки сливочным маслом, чтобы они получались более нежными и сочными. Соус можно приготовить заранее, чтобы потом сразу использовать при необходимости.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука — 320 Грамм
  • Кефир — 250 Миллилитров
  • Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Прованские травы — По вкусу
  • Сушеный чеснок — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Паприка — По вкусу
  • Шампиньоны — 5-6 Штук
  • Моцарелла — 100 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Пицца на сковороде (ланч бокс)"

Пицца на сковороде (ланч бокс) - фото шаг 1
1. Для начала приготовьте тесто: смешайте просеянную муку, соль и разрыхлитель с кефиром и замесите тугое тесто. Оставьте его на полчаса, накрыв полотенцем.
Пицца на сковороде (ланч бокс) - фото шаг 2
2. Шампиньоны нарежьте тонкими дольками и обжарьте на смазанной растительным маслом сковороде с обеих сторон (не солите их).
Пицца на сковороде (ланч бокс) - фото шаг 3
3. Приготовьте соус: на разогретом растительном масле обжарьте прованские травы и сушеный чеснок, затем добавьте нарезанные небольшими кубиками помидоры. Добавьте сахар, посолите и добавьте паприку для цвета.
Пицца на сковороде (ланч бокс) - фото шаг 4
4. Тушите соус, пока помидоры не станут совсем мягкими. Затем протрите соус через сито и немного уварите его на небольшом огне.
Пицца на сковороде (ланч бокс) - фото шаг 5
5. Тесто разделите на четыре части и раскатайте в лепешки. Обжарьте их на сухой сковороде с обеих сторон на среднем огне, поочередно смазывая их сливочным маслом. Убавьте огонь и на обжаренную сторону нанесите соус. Выложите на пиццу начинку: натертую моцареллу и обжаренные шампиньоны
Пицца на сковороде (ланч бокс) - фото шаг 6
6. Еще немного подержите пиццу под крышкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца на сковороде (ланч бокс):

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Пицца на сковороде (ланч бокс)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
творожный пирог с черникой

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
восточные блюда рецепты