Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца на сковородке

Пицца на сковородке



10.02.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Итальянское национальное блюдо победило весь мир, поэтому существует, наверное, миллион рецептов пиццы. Я поделюсь, как приготовить пиццу на сковородке. Теперь не надо долго стоять у плиты.

Описание приготовления:

Мясо для начинки подойдет любое. Можно также добавить грибы, оливки, болгарский перец, заменить кетчуп помидорами. Главное, чтобы не получилась очень "мокрая" пицца.
Сковородку выберите большую, не менее 28 см. диаметром, и обязательно со стеклянной крышкой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 5 ст. ложек
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Сметана 20% 2 ст. ложки
  • Яйца 1-2 штук
  • Сыр 300 грамм
  • Мясо 100 грамм
  • Маслины 10 штук
  • Зелень 2 щепотки
Количество порций 4

Калорийность

313 ккал

Калорийность

24 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца на сковородке"

1. К 2 яйцам добавьте майонез и сметану, мускатный орех и муку, перемешайте. Должно получиться жидкое тесто.
2. Мясо нарежьте кубиками или полосками.
3. На разогретую сковороду добавьте немного масла. Вылейте тесто, разровняйте и сделайте слабый огонь. Тесто сразу смажьте кетчупом.
4. Добавьте мясо, утрамбуйте его немного в тесто. Сверху присыпьте сыром.
5. Выложите кукурузу, маслины, присыпьте сыром, немного добавьте кетчупа, а сверху засыпьте остатками сыра.
6. Накройте сковороду крышкой. Не снимайте ее, пока не расплавится сыр. Затем лопаткой подденьте пиццу и проверьте готовность теста. После этого выключите огонь, накройте сковороду крышкой и дайте пицце постоять 5-10 минут.
7. Присыпьте зеленью — и наслаждайтесь!
Оценить рецепт Пицца на сковородке
4.9 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Пицца на сковородке"
Видео рецепт Пицца на сковородке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
рецепты для микроволновой печи

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
лимонный торт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи