В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пицца на айране
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пицца по этому рецепту получается очень вкусная. Тесто готовится с добавлением соды, а не дрожжей. Поэтому не нужно долго ждать, пока оно подойдет.
Описание приготовления:
Для начинки можно использовать любые ингредиенты. В качестве соуса вместо томатной пасты подойдет кетчуп. Майонез можно заменить сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 50-70 грамм (твердый)
- Мука 700 грамм
- Яйца 1 штука
- Майонез 1-2 ст. ложек
- Куриный окорок 2 штуки (вареный)
- Айран 1 стакан
- Томатная паста 1-2 ст. ложек
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 1 щепотка
- Масло растительное 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Перец сладкий 1/4 штуки
Количество порций
6
Как приготовить "Пицца на айране"
Подготовьте ингредиенты.
В миске соедините яйцо, сахар и соль.
Влейте айран комнатной температуры.
Добавьте соду. Хорошо перемешайте. На этом этапе хорошо видны будут пузыри.
Добавьте постепенно муку.
Замесите тесто и отложите его.
Натрите на терке сыр, нарежьте мясо и перец.
Форму смажьте растительным маслом. Выложите тесто и разровняйте его руками.
Смажьте тесто томатной пастой и майонезом.
Выложите сверху перец, мясо и твердый сыр.
Выпекайте пиццу 30 минут при температуре 190 градусов.
Пицца на айране готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пицца на айране
5.0
2
Похожие рецепты:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ