мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца



Приготовил:  
03.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пицца — прекрасное блюдо, которое радует, пожалуй, всех. А что, если у вас получается просто пирог с овощами и колбасой? Тогда я расскажу вам, как приготовить пиццу, вкусную и на тонком тесте.

Описание приготовления:

Такая классическая пицца понравится всем без исключения. Она получается вкусной, сочной и ароматной. Такая пицца может стать самостоятельным блюдом, например, на ужин, а также ее можно приготовить на званный ужин с вашими родственниками. По желанию вы можете добавить и другие ингредиенты, например маслины, ветчину и грибы.
Из указанных продуктов получится 4 пиццы.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Базилик / Моцарелла / Зелень
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 700 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Вода — 1 Стакан
  • Моментальные дрожи — 7 Грамм
  • Сахар — 40 Грамм
  • Соус томатный — 400 Грамм
  • Моцарелла — 20 Ломтиков
  • Листья базилика — 20 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить "Пицца"

1
Муку и соль смешайте в миске.
2
В другой миске смешайте теплую воду, дрожжи и сахар, перемешайте и дайте постоять до образования шапки.
3
Добавьте половину объема муки в опару и хорошо вымесите. Затем положите получившееся тесто к остальной муке и вымешивайте все, пока тесто не станет эластичным и упругим.
4
Тесто накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час для увеличения объема.
5
Разогрейте духовку до 250 С. Если у вас есть камень для пиццы, посыпьте его слегка мукой. Разделите тесто на 3 части, раскатайте в круг, переложите на камень.
6
Тесто полейте соусом, выложите 5 ломтиков сыра, 5 листьев базилика,сверху полейте оливковым маслом и поставьте выпекаться на 5-7 минут до золотистого цвета теста. Повторите процедуры для оставшегося теста.

Оценить рецепт Пицца:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
салат калейдоскоп

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
подливка к рису