Пицца "Быстринка"

Оксана Ч.

23.06.2022
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пицца "Быстринка" полностью оправдывает своё название. Готовится легко, просто и быстро. Начинка может быть самая разнообразная, у меня классический и бюджетный вариант с колбасой и сыром.

Описание приготовления:

Приготовить пиццу "Быстринку" можно и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей. Тесто получается нежное и мягкое, прекрасно сочетается с любой начинкой. Такой рецепт выручит, когда нет возможности долго стоять у плиты, а семью хочется накормить вкусно и сытно! Тесто замешивается без дрожжей и его не нужно настаивать или раскатывать. Для любителей пиццы и просто ленивой домашней выпечки, такой быстрый рецепт непременно понравится. Просто, доступно и очень вкусно!

Назначение: На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Мука / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Кефир 125 мл
Яйцо 1 штука
Мука 100 грамм
Сода 1/3 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Колбаса 150 грамм
Сыр 150 грамм
Соус По вкусу (у меня кетчуп)

Количество порций 8

Калорийность

247 ккал

Калорийность

13 г

Белки

15 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца "Быстринка""

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте яйцо с солью.

Добавьте кефир. Перемешайте.

Добавьте муку и соду.

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния. Тесто готово.

Форму для выпечки смажьте маслом. Дно присыпьте мукой или манкой. Если хотите тонкую основу, то поделите тесто на две части для формы 27-29 см. в диаметре. Для более пышной основы на такой же размер формы вылейте всё тесто.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку буквально на пару минут, чтобы тесто схватилось. Затем форму вытащите и смажьте основу любым томатным соусом.