В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Песочное печенье "Аленка в пеленке"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Русская выпечка рассыпчатая, мягкая. Готовится она легко и быстро! А одним из самых ярких представителей является печенье "Аленка в пеленке". Приготовим?
Описание приготовления:
Это печенье родом из детства. Помню, еще бабушка готовила нам его со смородиновым вареньем или вишнями. Я недавно случайно наткнулась на рецепт бабушки, как приготовить печенье "Аленка в пеленке". Попробуйте и Вы!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 230 грамм
- Молоко 200 грамм
- Мука 600 грамм
- Дрожжи 3/4 ст. ложки
- Сахар По вкусу
- Варенье По вкусу
Количество порций
20
Калорийность
367 ккал
Калорийность
8 г
Белки
19 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Песочное печенье "Аленка в пеленке""
Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите масло в микроволновой печи или в сотейнике на слабом огне.
Взбейте теплое масло с 200 грамм теплого молока на средней скорости.
В миске смешайте 600 гр. муки и 3⁄4 ст. л. дрожжей.
К смеси молока с маслом добавьте 100 гр. растительного масла. Эту массу введите в мучную смесь, замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на 5 частей.
Раскатайте тесто в круг, посыпьте сахаром.
Разделите круг на 12 малых треугольников. Используйте густое варенье, чтобы начинка не вытекла.
Заверните тесто в рогалики. Дайте рогаликам подняться, это может занять до 2 часов.
Выложите рогалики на противень и выпекайте 20 минут при 180. Пока печенье еще теплое, щедро посыпьте его сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Песочное печенье "Аленка в пеленке"
4.6
5
Похожие рецепты:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ