Подготовьте все ингредиенты.
В миску выложите маргарин комнатной температуры, нарезанный кубиками, добавьте к нему сахар и соль.
Разомните ингредиенты вилкой или взбейте миксером.
Добавьте муку, манку и соду.
Отщипните от теста кусочек, скатайте из него шарик, размером примерно с грецкий орех и выложите на противень, застеленный пергаментом. Таким образом сформируйте все печенье. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 10-15 минут.
Печенье "Снежок" готово. Посыпьте печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.