Печенье с вареньем (джемом)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Большая часть покупных сладостей с вареньем содержит много фруктозы, поэтому они не совсем для детей, да и многих взрослых. Научу вас полезному рецепту, как приготовить печенье с вареньем (джемом).
Описание приготовления:
Раньше мне не очень нравилась выпечка с вареньем, уж очень оно растекается, затем пригорает и появляется такой характерный не очень приятный запах. Но попробовав это печенье, теперь готовлю его гораздо чаще. Можно использовать сразу несколько видов варенья: малиновое, абрикосовое, вишневое, так что каждый найдет любимую начинку для себя.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 Грамм
- Овсянка 0,5 Стакана
- Яйца 1 Штука
- Мед 0,5 Стакана
- Миндаль 0,5 Стакана
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Цельнозерновая мука 1,5 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Миндальный экстракт 1 Чайная ложка
- Варенье (джем) По вкусу
Количество порций
12
Как приготовить "Печенье с вареньем (джемом)"
1. В миску выложите мягкое сливочное масло. Взбейте его миксером до образования пушистой массы.
2. Добавьте мед, яйца, ванильный и миндальный экстракт, смешайте все.
3. В другой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель, корицу.
4. Добавьте сухие ингредиенты к жидким и смешайте.
5. Получится густое тесто, что больше напоминает кашу.
6. Добавьте в тесто овсянку и нарезанный крупно миндаль, перемешайте.
7. Разделите тесто на 24 части и сформируйте из каждой небольшой шарик (условно разделите все тесто на 2 порции).
8. Смажьте формы для выпечки растительным маслом. Сформируйте небольшую лепешку и выложите на дно (можно использовать любые формы для выпечки). Заполните все формочки тестом, сформировав небольшие бортики, чтобы в процессе выпечки начинка оставалась внутри.
9. Заполните каждую формочку любимым вареньем или джемом.
10. Возьмите шарики из второй порции и сформируйте лепешки.
11. Накройте печенье в форме с вареньем второй частью теста, слегка прижмите.
12. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 18-20 минут. Готовую выпечку достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут.
13. Аккуратно удалите печенье из формы и полностью остудите, затем подавайте к столу.
Оценить рецепт Печенье с вареньем (джемом)
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Пирог на ряженке с капустой
Курица по-азиатски с соусом и рисом
Манник на снежке
Суп с тестом
Ризотто с рыбой
Пирог на ряженке с капустой
Курица по-азиатски с соусом и рисом
Манник на снежке
Суп с тестом
Ризотто с рыбой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
07.03.2021 07:58 
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ