мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с вареньем (джемом)



Приготовил:  
17.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Большая часть покупных сладостей с вареньем содержит много фруктозы, поэтому они не совсем для детей, да и многих взрослых. Научу вас полезному рецепту, как приготовить печенье с вареньем (джемом).

Описание приготовления:

Раньше мне не очень нравилась выпечка с вареньем, уж очень оно растекается, затем пригорает и появляется такой характерный не очень приятный запах. Но попробовав это печенье, теперь готовлю его гораздо чаще. Можно использовать сразу несколько видов варенья: малиновое, абрикосовое, вишневое, так что каждый найдет любимую начинку для себя.


Назначение: На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Мука и тесто / Овсянка / Песочное тесто / Миндаль
Блюдо: Выпечка / Печенье / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 120 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Мед  — 0,5 Стакана
  • Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Миндальный экстракт  — 1 Чайная ложка
  • Цельнозерновая мука  — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Овсянка — 0,5 Стакана
  • Миндаль — 0,5 Стакана
  • Варенье (джем)  — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Печенье с вареньем (джемом)"

Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 1
1. В миску выложите мягкое сливочное масло. Взбейте его миксером до образования пушистой массы.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 2
2. Добавьте мед, яйца, ванильный и миндальный экстракт, смешайте все.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 3
3. В другой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель, корицу.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 4
4. Добавьте сухие ингредиенты к жидким и смешайте.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 5
5. Получится густое тесто, что больше напоминает кашу.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 6
6. Добавьте в тесто овсянку и нарезанный крупно миндаль, перемешайте.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 7
7. Разделите тесто на 24 части и сформируйте из каждой небольшой шарик (условно разделите все тесто на 2 порции).
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 8
8. Смажьте формы для выпечки растительным маслом. Сформируйте небольшую лепешку и выложите на дно (можно использовать любые формы для выпечки). Заполните все формочки тестом, сформировав небольшие бортики, чтобы в процессе выпечки начинка оставалась внутри.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 9
9. Заполните каждую формочку любимым вареньем или джемом.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 10
10. Возьмите шарики из второй порции и сформируйте лепешки.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 11
11. Накройте печенье в форме с вареньем второй частью теста, слегка прижмите.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 12
12. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 18-20 минут. Готовую выпечку достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут.
Печенье с вареньем (джемом) - фото шаг 13
13. Аккуратно удалите печенье из формы и полностью остудите, затем подавайте к столу.

Оценить рецепт Печенье с вареньем (джемом):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
вторые блюда рецепты с фото

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
как приготовить подливу