Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье с кедровыми орешками

Печенье с кедровыми орешками



07.03.2011
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления рождественского американского печенья с кедровыми орешками и лимонной цедрой.

Описание приготовления:

Кедровые орехи быстро портятся, поэтому используйте их сразу после покупки. Вместо кедровых орехов можно использовать любые орехи, например, арахис или миндаль. Можно также добавить глазурь, растопленный шоколад или айсинг. Это очень универсальное масляное печенье.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Кедровые орехи
Блюдо: Выпечка
География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

  • Яичный белок 1 штука
  • Экстракт ванили 11/4 ч. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Яичный желток 3 штуки
  • Лимонная цедра 1 ч. ложка
  • Кедровые орехи 1 стакан
  • Сахар 1/2 стакана
  • Сливочное масло 2 штуки (палочки)
  • Мука 21/2 стакана
Количество порций 30

Как приготовить "Печенье с кедровыми орешками"

1. Смешать муку и соль в средней миске.
2. В большой миске взбить масло и сахар миксером на средней скорости.
3. Добавить ванильный экстракт, лимонную цедру и яичные желтки. Не добавлять яичные белки! Взбить все вместе.
4. Добавить муку, медленно взбивая. Выложить яичные белки в миску, слегка взбить. Выложить кедровые орехи в другую миску.
5. Сформировать из теста печенье и окунуть каждое во взбитые белки. Украсить верхушку и боковые стороны печенья кедровыми орешками.
6. Выложить печенье на листы пергаментной бумаги на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать при температуре 160 градусов в течение примерно 18 минут, пока кедровые орехи не станут золотисто-коричневого цвета. Дать остыть до комнатной температуры и подавать.
Оценить рецепт Печенье с кедровыми орешками
5.0 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Печенье с кедровыми орешками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печенье с кедровыми орешками

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
кухня тв рецепты

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блины на молоке рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи